这是我写的第一篇关于美食和城市。这是我第4次去雅加达了，每次都没有时间好好品味这座城市，有的时间只有每天吃饭。当地的朋友每次都带我去不同的地方吃饭，上次有提到的SENAYAN是一家很有名的当地吃海鲜和沙爹连锁餐厅。下次有时间再多上些照片。

今天晚上去的餐厅叫做The Dapur Babah,翻译成中文就是爸爸的厨房，很象杭州的外婆家（grandma's kiechen).一进门，就感觉时光倒流了。回到了遥远的1918年。。。

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坐下来之后，仿佛又到了一家博物馆，关于中国的瓷器，家具，佛文化和爪洼岛。所有的颜色以红色和蓝色为主，因为是晚上加上我不争气的手机，有几张照片我只能从网上抠下来保保大家眼福先。

回到那个遥远的年代，一个漂洋过海来到印尼JAVA的中国绅士结识了一名美丽的当地女子，他们相爱并结婚。更神奇的是他们结合了两个国家的文化和烹饪，所有就有了这间餐厅。在餐厅你们看到很多老照片，他们照于1918年，1945年。。。

灰旧的老照片也把我们带回到那个年代的雅加达，一个世界有名和古老的港口，一个被荷兰和日本统治过的城市。如今的印尼首都雅加达（Jakarta）是东南亚第一大城市，世界著名的海港。雅加达位于爪哇岛西部北岸，在芝里翁河口，濒临雅加达湾。雅加达历史悠久，早在１４世纪就已成为初具规模的港口城市，当时叫巽他加拉巴，意思是“椰子”，华侨称其为“椰城”。约在１６世纪改名为雅加达，意思是“胜利和光荣之堡”。

这里的老板也是古董爱好者，收集了很多古董家具和茶具。

门口的大佛

里面的木刻画

类似于包厢的餐桌

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开始点菜了，每张位置前都有一张关于这个餐厅的故事介绍，可惜是印尼文，而且是古代印尼文，问了朋友好久，他才断断续续跟我讲了一点，不是很确定，所以我也不多讲了，只是听说后来这个中国男人有7个老婆，20多个孩子。呵呵，而且非常有钱。

不多废话了，说了这么多餐厅的装修，开始上菜了。这里的菜可以用目前汽车的最新趋势来概括-CROSS OVER,跨界，你可以吃到印尼的爪洼岛的特色菜融合了中国菜的味道，也可以吃到西餐和特色的甜点。

这个是我点的面。。

头盘MEAT BALL

朋友点的牛排

甜点非常的美味

最后打个广告，如果你有机会来雅加达，一定记得去看看，去尝尝，去尝尝这里的美食，尝尝时光的味道。

我本人啦。哈哈哈

地址： Dapur Babah élite
Jl Veteran I / 18, Jakarta Pusat 10110（JKT市中心广场附近）
Tel: +62 (21) 3855653, Fax: +62 (21) 385 3040